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重庆38个区县零食地图出炉,快来为你家乡打call!

时间:2020-09-15 22:12:37   作者:原者   来源:网络   阅读:0   评论:0
内容摘要:说到重庆美食,绝对是雷打不动的火锅、小面、酸辣粉。但说到零食...“诶?有重庆出产的辣条吗?”小编现在就告诉你,在大重庆零食不只辣条那么简单!重庆崽儿们快来看看,谁家的特产最能代表重庆零食吧!江津米花糖 ▼米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原......

说到重庆美食,绝对是雷打不动的火锅、小面、酸辣粉。但说到零食...“诶?有重庆出产的辣条吗?”小编现在就告诉你,在大重庆零食不只辣条那么简单!

重庆崽儿们快来看看,谁家的特产最能代表重庆零食吧!

江津米花糖 ▼

米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10多道工序精工制成。生产出来的产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣。

武隆羊角豆干 ▼

选择优质黄豆,经过数道工艺流程,长时间生产而成。正宗传统的羊角豆干,细腻绵扎,有嚼劲,入嘴有天然香料的香气,美味可口。

彭水郁山擀酥饼 ▼

郁山擀酥饼配料精致,采用上等的面粉、饴糖、芝麻、黄豆、桂花、陈皮等原料,经手工精制而成,属于纯天然的健康食品。擀酥饼食后丹桂余芳。

巴南麻圆 ▼

麻圆是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。

涪陵榨菜 ▼

涪陵榨菜是选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。

城口腊肉 ▼

城口老腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富,是城口具有代表性的土特产之一。

永川盐花生 ▼

盐水花生是一种美食,主料:花生,八角等。花生洗净,反复在水中搓洗,将八角,花椒,桂皮等放入水中,小火煮10分钟,再将花生倒入进行煮。

沙坪坝陈麻花 ▼

麻花是重庆市知名的特色传统小吃。具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。有椒盐麻花,麻辣麻花,蜂蜜麻花等种类

渝中小汤圆 ▼

渝中的小汤圆,由糯米粉,黑芝麻,白砂糖、醪糟做成。软糯可口,暖胃暖心 

北碚怪味胡豆 ▼

嘎嘣脆的胡豆,追剧下酒样样行,怪味胡豆酸辣甜麻什么味道都有,怪是怪但就是让人爱不释手。

渝北有友凤爪 ▼ 

有友的泡椒凤爪以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。

万州鱼泉榨菜 ▼

万州鱼泉榨菜经历了100年的沧桑历史,榨菜肉丁剁椒鱼、香辣榨菜肉丝面、豆豉榨菜炒肉片、榨菜肉末豆腐、榨菜配饭!只要有榨菜就有一个好胃口!

黔江牛肉脯 ▼

黔江牛肉脯属纯天然食品,采用喂养在武陵云雾山区,以食自然青草而育肥的优质黄牛,经屠宰后精选瘦肉为主要原料经科学配方精制而成。透明薄片、玫瑰的色泽、丰富营养...这些都是牛肉脯畅销的原因。

大渡口芝麻小汤圆 ▼

糍粑是重庆常见的小吃,经常可见小贩推着车喇叭高喊:“小糍粑又香又糯一块五20个”,不只是零食更是童年美好的记忆。

江北熊鸭子 ▼

菜色泽金黄,肉质软嫩,爽口化渣。是重庆市江北区的老字号产品,制作精细,以口感、风味闻名。

九龙坡白市驿板鸭 ▼

白市驿的板鸭——干绷。为撒子嫩个说?白市驿板鸭在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品成板状。早些时候,没有什么特别的加工手段,就只好将鸭子绷挂起来,好通风熏制入味。

长寿薄脆 ▼

薄脆,顾名思义,饼薄且脆,加上芝麻的香味,非常朴实的的一款小零嘴,吃第一口便停不下来。为长寿独有的特产,在清朝咸丰年间风行长寿及长江一带。

合川桃片 ▼

糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等精制而成绵密细软,香香甜甜,是合川的名片之一。

南川灰粑 ▼

灰粑是南川流传上百年的小吃,烤着吃、蒸着吃、炸着吃均可。沾上白糖或是淋上蜂蜜都是不错的选择,冻在冰箱里可以保存很久。

綦江老四川牛肉干 ▼

牛肉干每个重庆人都非常熟悉的零食,以麻辣鲜香闻名。牛肉干肉丝绵实有嚼劲,风味独特,时不时来上一根,巴适。

大足三驱甜粑 ▼

甜粑产于大足三驱镇,距今已有80余年的历史,远近闻名。以糯米为主要原料,配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多种佐料,制成甜粑,爱年糕的你也一定爱她。

璧山版兔 ▼

只听过板鸭?璧山特产板兔肉质更加细嫩,入口化渣。精选洁净天然牧草喂养优质仔兔,配以多种名贵纯天然香料,用经年老卤汁,精制而成。

铜梁兰花根 ▼

真的是记忆中的“黄金根”,甜度刚刚好,小时候一大把一大把塞嘴里简直是爽!承十代、兴盛七代,历时两百多年的兰花根承载了铜梁人满满的童年记忆。

潼南双江五香花生米 ▼

五香花生下酒必备!爸爸爷爷喝酒的标配,就着一盘五香花生喝着小酒看着电视,寒冬的家里也感觉暖洋洋的。

荣昌猪儿粑 ▼

猪儿粑是一道美味可口又充满趣味的传统小吃,刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名,属于客家人的特色小吃。

开州龙须牛肉 ▼

纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。

梁平袁驿豆干 ▼

十分有嚼劲!采用优质大豆,经十多种工艺精心加工而成,风味独特,回味无穷,是巴渝有名小吃。

丰都鬼城牛肉干 ▼

颗颗饱满,不塞牙。全部采用精牛肉制作,无添加其他任何成分。货真价实的美味。

垫江垫江肉干 ▼

肉香绵远,回味悠长,咸主甜次,经嚼耐味,滋味浓香,瘦而不塞牙。

忠县香山蜜饼 ▼

香山蜜饼是忠县有名的特产之一。香山蜜饼是小麦粉、蜂蜜、麻油等混合经烤制而成的饼,金黄色,外酥里软,香味独特。

云阳桃片糕 ▼

桃片糕是云阳知名的传统糕类名产,以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料,具有悠久的历史、精湛的制作工艺和独特的风味,深受广大消费者的喜爱。 

奉节牛肉干 ▼

口感独特、香辣适度、老少皆宜,现深受广大消费者喜爱,已成奉节人首选的休闲食品及馈赠亲友的首选佳品。

巫溪牛肉干 ▼

精选原生态牛肉,配料源于农家自制香料和天然佐料。其味道鲜美,把重庆麻辣味道演绎的淋漓尽致,辣的够爽,麻的巴适,其味纯正,入口犹如此地之秀绝巴山蜀水之回味无穷,实乃极品!

巫山大昌雪枣 ▼

大昌雪枣是巫山当地一种已有上百年历史的传统零食。大昌雪枣工艺复杂,样成八角,外皮色白如玉、无杂质,内瓤银丝满腹,入口即化,给人清甜、酥脆、爽口的感觉。

石柱老川江牛肉 ▼

选农家自然放牧的优质黄牛,以精选黄牛肉为主要原料。佐以家传古方,并结合现代先进工艺,配以数十味名贵香料,经十几道工艺精制而成。

秀山米豆腐 ▼

用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。

酉阳乌羊肉干 ▼

酉阳乌羊肉干用乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富,是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。

谁是重庆零食界扛把子?快来为你家乡的零食打call吧!



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